Clik here to view.
Av: Lena
Tack för ett gott skratt! Har Ni funderat på att vara med i ”Halvåtta hos mig” med en trerätters? Vad roligt det skulle vara! Och tänk vad Helge Skog skulle kunna göra av detta! 0
View ArticleClik here to view.
Av: Erik Mats
SAOB anger spiskummin som huvudbetydelse för ”kummin” och det vi idag kallar kummin som bibetydelse, så det behöver inte ha varit en översättningsmiss – kanske var ”spiskummin” fortfarande på tidigt...
View ArticleClik here to view.
Clik here to view.
Av: TorpSara
Farbror B: Spiskummin är vanlig i hela syd och mellanamerika, inklusive Mexico, så det är absolut att det inte bara Old El Pasos idé. 0
View ArticleClik here to view.
Av: Christian
Vad är det för andra burgare i receptet? Jag ser bara Skåneburgare på bilden, och den ser inte helt god ut. 0
View ArticleClik here to view.
Av: Farbror B
Nej, spiskummin var nog ganska okänt bland allmänheten på den tiden, även om det tydligen var en ganska vanlig krydda förr. På typ sjutton- och artonhundratalet. Det maskerar nog smaken ganska bra på...
View ArticleClik here to view.
Av: Annette
Jag tänker aldrig tillaga dessa recept. Det räcker så bra med den glädje jag får av att läsa er blogg. Tack! 0
View ArticleClik here to view.
Av: Herr Bruun
Skåneburgare, Asienburgare, Ananasburgare, Persikoburgare. Det var faktiskt ett helt uppslag olika burgare varav rätt många lät vidriga. Tyvärr minns jag inte längre dem alla, och böckerna hade vi bara...
View ArticleClik here to view.
Av: Farbror Vattenmelon
”Några hekto malet kött kan bli nästan vad som helst” Jag tror aldrig jag sett en så vacker rubrik i en kokbok förr. 0
View ArticleClik here to view.
Av: Padma
Oj väldigt sent svar, men spiskummin körs ganska friskt både i Mexico och i de sydvästra delarna av USA. 0
View Article
